Fleisch aus Gras. Ehrlich.

ZU DEN WAREN

DE-Öko-006

Biolandhof Nils Supthut $$ 017632213361 Barnstedt 19, 27313 Dörverden

120 Bewertungen

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Über Uns

Ich heiße Nils Supthut und bewirtschafte in der 11. Generation einen kleinen Grünlandbetrieb in der Allerniederung in der Nähe von Verden zwischen Hannover und Bremen. Meine Gallowayrinder und Pommernschafe laufen so lange es geht draußen auf den Weiden und ernähren sich praktisch nur von Gras, d.h. es gibt kein Soja, kein Getreide und keinen Mais. Dadurch wird aus Gras Fleisch von außergewöhnlich hoher Qualität erzeugt, welches man mit gutem Gewissen genießen kann.
Alle angebotenen Produkte sind Bioland-Produkte. MEHR ERFAHREN

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Rind
Lamm
Säfte
Wollprodukte

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Rind

Produktkategorie: Rind

Das Fleisch dieses sehr üppigen Gallowayochsen ist frisch am 5. 6. 26 abholbereit - Reste später eingefroren. Es stammt wie immer aus reiner Grasfütterung. MEHR ERFAHREN
Rinderhack

7,00 - 8,40 €

500 - 600g

14,00 €/kg

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Rinder-Gulasch

19,95 - 22,05 €

950 - 1050g

21,00 €/kg

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Beef Ribs

15,60 - 20,40 €

1300 - 1700g

12,00 €/kg

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Filetsteak, 2 Stk.

10,40 - 15,60 €

200 - 300g

52,00 €/kg

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Rumpsteak, 2 Stk.

21,73 - 29,63 €

550 - 750g

39,50 €/kg

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Roastbeef

100,73 - 101,12 €

2550 - 2560g

39,50 €/kg

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Rinder-Hüftsteak, 2 Stk.

12,40 - 18,60 €

400 - 600g

31,00 €/kg

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Rib-Eye-Steak, 2 Stk.

16,75 - 26,80 €

500 - 800g

33,50 €/kg

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Flanksteak

28,80 - 32,00 €

900 - 1000g

32,00 €/kg

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Rinder-Rouladen, 6 Stk.

18,40 - 25,30 €

800 - 1100g

23,00 €/kg

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Rinder-Tafelspitz

64,80 - 67,20 €

2700 - 2800g

24,00 €/kg

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Bürgermeisterstück / Tritip

22,80 - 28,80 €

950 - 1200g

24,00 €/kg

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Falsches Filet

25,85 - 28,20 €

1100 - 1200g

23,50 €/kg

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Rinderbraten, groß

41,40 - 55,20 €

1800 - 2400g

23,00 €/kg

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Rinderbraten, klein

34,50 - 39,10 €

1500 - 1700g

23,00 €/kg

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Rinder-Beinscheibe

8,40 - 12,00 €

700 - 1000g

12,00 €/kg

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Ochsenschwanz

4,40 - 5,60 €

1100 - 1400g

4,00 €/kg

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Ochsenbäckchen

11,20 - 14,40 €

700 - 900g

16,00 €/kg

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Beef Brisket

16,00 - 32,00 €

1000 - 2000g

16,00 €/kg

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Rinderzunge

19,50 - 24,00 €

1300 - 1600g

15,00 €/kg

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Rinderleber, eingefroren

2,40 - 3,60 €

400 - 600g

6,00 €/kg

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Rinderherz, eingefroren

10,80 - 12,60 €

1800 - 2100g

6,00 €/kg

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Suppenknochen vom Rind, großer Beutel

7,40 - 10,00 €

3700 - 5000g

2,00 €/kg

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1/8 Rind

378,00 - 448,00 €

27000 - 32000g

14,00 €/kg

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1/16 Rind

182,00 - 224,00 €

13000 - 16000g

14,00 €/kg

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Lamm

Produktkategorie: Lamm

Meine letzten Lämmer in diesem Frühjahr. Die nächste Lämmercharge gibt es dann erst wieder im Oktober. MEHR ERFAHREN
Lammfond

4,00 €

380 - 420ml

4,00 €/Stk

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Lammkeule

39,60 - 45,00 €

2200 - 2500g

18,00 € 24,00 €/kg

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Lammschulter

20,00 - 24,00 €

1000 - 1200g

20,00 €/kg

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Lammsteaks aus der Keule, 2 Stk.

9,60 - 10,80 €

400 - 450g

24,00 €/kg

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Lammbratwurst grob, 10 Stück

12,00 €

600 - 650g

12,00 €/Stk

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Lammbratwurst fein, 10 Stk.

12,00 €

600 - 650g

12,00 €/Stk

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Lammhaxe

12,80 - 16,00 €

800 - 1000g

16,00 €/kg

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Lammleber

2,80 - 3,50 €

400 - 500g

7,00 €/kg

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Lammfilet, 2 Stk.

4,86 - 6,48 €

90 - 120g

54,00 €/kg

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Lammlachs

9,18 - 11,90 €

270 - 350g

34,00 €/kg

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Lammhack

7,00 - 7,70 €

500 - 550g

14,00 €/kg

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Lammkotelett

22,80 - 25,20 €

950 - 1050g

24,00 €/kg

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Lammnackenkoteletts

13,50 - 16,50 €

900 - 1100g

15,00 €/kg

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Lammgulasch

20,90 - 23,10 €

950 - 1050g

22,00 €/kg

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Säfte

Produktkategorie: Säfte

Der Apfelsaft von unserer Bioland-Streuobstwiese ist eine Mischung spät reifender Sorten und dadurch geschmacklich sehr ausgewogen. Komplett ohne Pflanzenschutzmaßnahmen. MEHR ERFAHREN
Apfelsaft späte Pressung 1L-Glasflasche

3,00 €

3,00 €/Stk

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Apfelsaft späte Pressung 6x1L in der Kiste

20,00 €

20,00 €/Stk

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Wollprodukte

Produktkategorie: Wollprodukte

Die Wolle unserer Schafe wird nicht chemisch behandelt. Sie eignet sich z. B. gut zur Herstellung von Kleidungsstücken, ist jedoch nicht so weich und fein wie etwa Merinowolle aus Übersee.
Die Lammfelle gibt es in verschiedenen Grautönen. Die Lederseite ist durch die Mimosagerbung (=pflanzlich) leicht bräunlich. MEHR ERFAHREN

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Lammfell vom Pommernschaf

85,00 €

85,00 €/Stk

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Lammwolle vom Pommernschaf

10,00 €

100g

10,00 €/Stk

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